云南保山：小农户对接大市场 合作社成利益主体

原标题：云南保山：小农户对接大市场 合作社成利益主体

云南拥有独特的地理、气候和水文条件，但是受营销、交通的制约，当地农产品往往“优质难优价”，部分深度贫困地区的农产品更是很难走出大山。近年来，随着电商扶贫的深入，这一局面正在发生转变。

保山潞江坝猛乃山脚下，一栋栋浅黄色的房子错落有致，住在这里的是从岗村黎明小组的67户扶贫搬迁户。2018年，通过扶贫搬迁，大家住进宽敞明亮的新房。

生活环境是变好了，可经济收入怎么来呢？当地农户们最主要的经济作物是云南小粒咖啡，但由于传统的粗放式采摘，咖啡品质受限，收购价格不高。去年4月，一家电商平台的加盟让农户们成为了咖啡种植加工产业链的利益主体。

以前，当地农户并不掌握咖啡加工环节，都是以卖鲜果为主，收入单一。随着合作社的成立，农户们受到了专业系统培训，除了深加工需要专业设备进行烘焙外，从鲜果采摘到脱皮、发酵，再到洗豆、脱壳等环节都可以在家里完成。而合作社最大的特点就是能让社员“卖一次豆挣两份钱”。除了第一次收购，之后还会视加工销售情况将后续收益返到社员手里。