“听见”两会｜省政协委员谢辉：推进胡椒加工业发展 延伸产业链条

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新海南客户端、南海网1月22日消息（记者 易帆）海南是我国胡椒的主产区，产量占全国的95%以上。胡椒是海南热带特色农产品，关乎农民收益、乡村振兴。近年来海南不断推进胡椒全产业链建设，胡椒品牌有所提升。省政协委员、省农业科学院农产品加工设计研究所副所长谢辉在2024年海南省两会上建议，加快推进胡椒加工业发展，延伸产业链条。

当前，海南胡椒在种植、加工和销售环节仍面临一些问题。“海南胡椒单产约120公斤一亩，而巴西高达200公斤一亩。胡椒种植投入产出比低，种植面积在逐年萎缩。”谢辉谈道，加之仍有当前大部分胡椒仍以个体户和农户分散自主经营模式为主，胡椒园管理程度低，缺乏集约化、标准化管理。

省政协委员谢辉接受媒体采访。记者 陈卫东 摄

在加工方面，海南胡椒仍停留在初加工阶段，深加工产品较少，产品附加值低基本没有从事胡椒精深加工企业。胡椒精深加工技术尚处于研发阶段，胡椒油、胡椒碱等营养成分的研究应用较少，中高端产品短缺。

对此，谢辉建议做强胡椒加工，延伸产业链条，他建议在大坡镇、三门坡镇等优势产地扶持企业建立产地加工基地，新建或改造白胡椒梯次加工生产线，实现胡椒高效率、高品质、均一性加工。在加工技术方面，充分挖掘胡椒药用价值，开发高端产品。围绕胡椒食药同源属性，挖掘胡椒碱、胡椒油等营养成分功能作用，开发一批“专精特新”的功能性食品、药品、日化等高端产品。

同时，海南可利用自贸港政策发展外向型胡椒精深加工，充分利用海南自贸港政策与RCEP叠加优势，用好“两头在外”“加工增值超过30%免征关税”等优惠政策走向国际高端市场。吸引国内外胡椒加工企业落地琼山区，将琼山区打造成为背靠大陆市场，链接东南亚胡椒主产区的加工贸易集散地。

谢辉建议，制定胡椒种植、加工、销售等全程产品质量控制为核心的现代农业全产业链标准体系。以“大坡胡椒”公用品牌为核心，构建“公共品牌+区域品牌+企业品牌”的品牌体系，提高“大坡胡椒”等公用品牌的国内国际知名度和市场竞争力。

针对胡椒发展“散而弱”的现状，他建议政府加强对琼山胡椒种植、加工、销售等环节向集约化、集聚融合方向发展的引导。引导胡椒行业协会、专业技术服务等组织建设，形成推动胡椒产业发展的合力。加大企业培育力度，鼓励企业走出去。支持龙头企业在大坡镇（东昌农场）建设数字化、智能化的胡椒加工生产线，并由政府协调解决厂房改扩建用地规划等问题。（易帆）